Listeriose-gefährdeter Mozzarella zurückgezogen: Das Gesundheitsministerium hat eine Rückrufmitteilung für eine in Lidl-Supermärkten verkaufte Charge Mozzarella veröffentlicht. Das fragliche Produkt, das unter der Marke Merivio vertrieben wird, weist auf der Verpackung ein falsches Verfallsdatum auf, was zum Verzehr von abgelaufenem Mozzarella führen könnte, der mit dem Bakterium Listeria monocytogenes kontaminiert ist.

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Gesundheitsrisiko: Listeriose ist eine Infektionskrankheit, die durch das Bakterium Listeria monocytogenes verursacht wird. Die Symptome können denen einer Magen-Darm-Grippe ähneln und mit Fieber, Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen einhergehen. In einigen Fällen kann Listeriose jedoch schwerwiegendere Folgen haben, insbesondere für schwangere Frauen, ältere Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem.

Lidl-Mozzarella wegen Gesundheitsrisiken vom Markt genommen

So identifizieren Sie das Produkt, das nicht verzehrt werden darf: Die vom Rückruf betroffene Mozzarella-Charge hat die Nummer LN4050C und wird unter der Marke Merivio mit dem Verkaufsnamen „Mozzarella 125g Merivio Ita“ vertrieben. Das Erkennungszeichen der Fabrik und des Herstellers ist IT 03 144 E. Auf den 125-Gramm-Packungen sind fälschlicherweise die Verfallsdaten 15.03.2023 und 15.03.2025 angegeben; Die korrekte Frist ist der 15.03.2024.

Was tun, wenn Sie das Produkt zu Hause haben: Wenn Sie zu Hause 125-Gramm-Packungen Merivio-Mozzarella mit der Chargennummer LN4050C haben, verzehren Sie diese nicht, wenn das Verfallsdatum vor dem 15.03.2024 liegt. Die Gesundheitsbehörden empfehlen, das Produkt für eine Rückerstattung im Supermarkt zurückzugeben.

Tipps zur Bekämpfung von Listeriose

Listeriose vorbeugen: Um Listeriose vorzubeugen, ist es wichtig, einige einfache Lebensmittelhygieneregeln zu befolgen:

Waschen Sie Ihre Hände vor dem Kochen und nach dem Umgang mit rohen Lebensmitteln gründlich.
Gemüse und Obst vor dem Verzehr gut waschen.
Fleisch richtig zubereiten, insbesondere Geflügel und Fisch.
Vermeiden Sie den Verzehr von nicht pasteurisierter Milch und Käse.
Lagern Sie Lebensmittel im Kühlschrank bei angemessener Temperatur.
Weitere Informationen: Sie können die Rückrufmitteilung auf der Website einsehen Website des Gesundheitsministeriums.

Bitte beachten Sie: Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Wenn Sie Zweifel oder Bedenken haben, wenden Sie sich immer an Ihren Arzt oder eine andere medizinische Fachkraft.

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