Arriva l’estate e l’auto si trasforma in un forno, un classico modo di dire che qualcuno ha tramutato in realtà: ecco come. Le guardie forestali dell’Arizona hanno ridefinito il concetto di “cotti al sole” dopo aver cucinato una torta alle banane sul cruscotto, nel bel mezzo dell’ondata di calore che ha infuocato gli Stati Uniti dalla fine di giugno. “È di nuovo quel periodo dell’anno! Cucinare in macchina, musica a tema!” hanno scritto i funzionari del Saguaro National Park di Tucson, dove hanno eseguito il tutorial di cucina non ortodosso, come dettagliato in un post di Facebook. Secondo il post, hanno messo a cuocere i pani intorno alle 11 del mattino del 28 giugno, quando la colonnina di mercurio aveva raggiunto i 36 gradi, il che significava che il cruscotto aveva raggiunto la temperatura di 72 gradi.

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L’auto diventa forno d’estate: la prova

Alle 14:00 la temperatura esterna e quella del cruscotto avevano raggiunto rispettivamente 40 e 99 gradi, quest’ultima equivalente alla “temperatura fredda del forno”. A quel punto, la superficie del pane ricoperto di cioccolato è diventata dorata, come si vede dalle foto scattate al car-beque. Quando i ranger hanno tirato fuori dall’auto questo dessert desertico, verso le 15:00, l’esterno del dolce era ormai dorato, anche se era ancora “un po’ molle all’interno”, stando a quanto riportato nel post.

Dopo aver provato l’esperimento su altri alimenti, i ranger hanno dedotto che i biscotti erano “l’opzione più ideale” per un forno solare su ruote. Questo metodo di cottura in auto è probabilmente più efficace, anche se disordinato, per friggere le uova rispetto al tanto discusso metodo del marciapiede, il cui successo è possibile ma improbabile dato che i marciapiedi tendono a raggiungere solo 145 gradi (le uova cuociono completamente a 70 gradi). Gli spettatori sono rimasti colpiti dal tutorial di cucina, tanto che un fan ha scritto: “Scommetto che in macchina c’è un odore fantastico”.

Il pericolo di lasciare in auto animali e bimbi

“Quando uscirà il ricettario del cruscotto?” ha scritto un altro. Tuttavia, l’esperimento è servito anche come messaggio di pubblica utilità sui pericoli derivanti dal lasciare bambini e animali in un’auto calda. “Sapete cosa non è una cosa ideale da cucinare in macchina? Persone e animali domestici”, hanno scritto. “In base ai dati dei 27 anni precedenti del National Safety Council, una media di 37 bambini muore ogni anno per il caldo perché lasciati in un veicolo. E centinaia di animali domestici per la stessa cosa, secondo l’American Veterinary Medical Association”.

Hanno aggiunto: “Se senti un pianto, un abbaio o qualcosa di simile da un’auto parcheggiata, agisci subito. Bastano 10-20 minuti in un’auto calda per mettere a rischio la vita”.

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