Un uomo della Florida che mangia pollo crudo da 25 giorni afferma di non essersi ancora ammalato, nonostante i gravi rischi per la salute. John, che ha documentato il suo “esperimento” sull’account Instagram Raw Chicken Experiment, afferma che continuerà a mangiare pollo crudo ogni giorno “finché non verrà mal di pancia”. È apparso in un noto programma tv americano, The Kyle and Jackie O Show, per parlare del suo bizzarro esperimento.

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Mangia pollo crudo e ogni giorno invia il video

“Immagino che se mi viene mal di pancia, probabilmente mi spaventerò moltissimo e interromperò l’esperimento perché può diventare un po’ problematico”, ha detto John ai conduttori Kyle Sandilands e Jackie ‘O’ Henderson. “Perché non sei morto?” chiese Kyle stupito. “Penso di aver fatto molte cose terribili al mio corpo nel corso della mia vita”, ha risposto John. Jackie, che ha detto di essere rimasta “disgustata” dai video di John che mangiava petto di pollo crudo, ha chiesto com’era mangiare.

“Mi ricorda un po’ le capesante. Ma quando entriamo nelle cosce, nelle ali e cose del genere, la pelle è un po’ difficile da azzannare”, ha detto John.
Kyle ha spiegato che a John piace anche frullare la carne cruda, mettendo uova crude, lattuga e condimenti in un robot da cucina prima di bere la miscela, cosa che Jackie ha detto che si sarebbe ammalata solo per quello, anche senza il rischio di salmonella. La Salmonella è un batterio spesso associato al pollo crudo, ma può essere contratto anche attraverso la carne di manzo, il latte, i frutti di mare e le uova.

Il produttore di Kyle e Jackie, Bruno, ha quindi avanzato un’ipotesi sul motivo per cui John non aveva sofferto di alcuna malattia a causa delle sue scelte dietetiche scioccanti. “Lavoravo in Giappone e, sai, mangiare pollo stile sashimi è abbastanza comune laggiù… allevano polli resistenti alla salmonella, li compri lì?” chiese.

“Lo farò per 100 giorni o finché mi ricoverano”

“Sto mangiando polli di una fattoria locale”, ha risposto John, suggerendo che gli allevamenti intensivi poco igienici potrebbero contenere più batteri potenzialmente letali rispetto a quelli ruspanti. I conduttori hanno poi chiesto se mangiare pollo crudo in stile sashimi con salsa di soia e wasabi fosse simile alla versione di pesce. “Penso che il pesce abbia un sapore migliore, abbia più sapore. Il pollo non ha molto da dire, ma se avessi salsa di soia e wasabi sarebbe abbastanza decente”, ha detto John. Concludendo il segmento, i conduttori hanno chiesto per quanto tempo John condurrà questo bizzarro esperimento. “Penso a 100 giorni o fino al ricovero in ospedale”, ha detto.

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