Les 10 bonnes (et 2 moins bonnes) choses à propos du café

1. Améliore la concentration et la vigilance : La caféine stimule le système nerveux central, augmentant ainsi l’attention et la vigilance.

2. Augmente l’énergie et réduit la fatigue : La caféine aide à combattre la sensation de fatigue et augmente les niveaux d’énergie.

3. Améliore les performances physiques : La caféine peut améliorer les performances physiques en augmentant l’endurance et la force musculaire.

4. Protège le foie : Le café peut aider à protéger le foie des dommages causés par l’alcool, les virus et les maladies.

5. Réduit le risque de diabète de type 2 : Le café peut aider à réduire le risque de diabète de type 2 en améliorant la sensibilité à l'insuline.

6. Protège le cerveau : Le café peut aider à protéger le cerveau des maladies neurodégénératives telles que la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer.

7. Réduit le risque de certains types de cancer : Le café peut aider à réduire le risque de certains types de cancer, comme le cancer du foie, du côlon et du sein.

8. Améliore l’humeur : Le café peut aider à améliorer l’humeur et à réduire le risque de dépression.

9. Il est riche en antioxydants : Le café est riche en antioxydants, qui peuvent aider à protéger le corps des dommages causés par les radicaux libres.

10. Il peut vous aider à vivre plus longtemps : Certaines recherches suggèrent que le café peut vous aider à vivre plus longtemps, réduisant ainsi le risque de décès pour diverses causes.

Il est important de rappeler que le café doit être consommé avec modération. La dose quotidienne recommandée est de 400 mg maximum de caféine, ce qui équivaut à environ 4 tasses d'espresso. Une consommation excessive de café peut provoquer des effets secondaires tels que l'anxiété, la nervosité, l'insomnie et la tachycardie.

De plus, le café ne convient pas à tout le monde. Les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants et adolescents, les personnes souffrant de problèmes cardiaques ou d'hypertension artérielle doivent consulter leur médecin avant de boire du café.


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