Boire une tasse de thé chaud peut aider à tuer le Covid dans la bouche : on le prouve étude scientifique menée aux États-Unis. Les chercheurs ont testé cinq types de thé pour voir dans quelle mesure ils étaient efficaces pour réduire les niveaux de virus dans la cavité buccale. Ils ont placé chaque thé dans de l’eau chaude pendant 15 minutes et les ont infusés à deux concentrations. Ils ont incubé les thés avec Covid puis ont attendu cinq minutes.
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Aux concentrations les plus élevées, toutes les souches ont présenté une réduction de l’activité virale en dix secondes. Niveaux de réduction standard du thé noir de 99,9%. Les thés verts, à la menthe, à la framboise et à l'eucalyptus les réduisent d'au moins 96%. Les experts en attribuent le mérite aux polyphénols, micronutriments naturellement présents dans les plantes. Les gargarismes se sont également révélés efficaces, mais l'équipe américaine a souligné que la désactivation du virus dans la salive ne remplace pas la vaccination.
Le virologue Malak Esseili a déclaré : « À ce stade, nous ne suggérons pas le thé comme intervention autonome car le virus se réplique également dans le nez et peut avoir déjà atteint les poumons au moment d'un test positif. Mais le thé peut représenter un niveau d’intervention supplémentaire que les patients et leurs familles peuvent facilement adopter comme routine.
L’étude s’est concentrée sur la manière dont le SRAS-CoV-2, le virus responsable du COVID-19, peut infecter la muqueuse buccale (la muqueuse de la bouche) et être présent dans la salive. Traditionnellement, le thé est utilisé dans plusieurs cultures pour traiter les problèmes respiratoires. Les chercheurs voulaient voir si certains thés pouvaient rapidement désactiver le virus présent dans la salive. Les chercheurs ont testé 24 types de thé différents. Ils ont préparé ces thés sous forme d’infusions et les ont mélangés avec du SRAS-CoV-2 dans de l’eau. Ils ont ensuite incubé les mélanges pendant une courte période à température corporelle (37°C) pour simuler les conditions dans la bouche.
Ils ont découvert que le thé noir, infusé à une certaine concentration (infusion de 10 mg/ml), présentait la plus grande réduction de l’infection par le SRAS-CoV-2 en seulement 10 secondes. D’autres thés ont également montré des réductions significatives du pouvoir infectieux du virus au cours de la même période. Il s'agissait de :
De plus, les chercheurs ont mené des tests pour voir quand les thés étaient les plus efficaces pour prévenir l’infection par le SRAS-CoV-2. Ils ont constaté que l’ajout de thés au moment de l’infection virale présentait l’effet inhibiteur le plus élevé.
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