Le chef de la télévision Michael Chiarello est décédé : choc anaphylactique mortel

Michael Chiarello est décédé à l'âge de 61 ans. Le célèbre chef, surtout connu pour son apparition sur Food Network aux États-Unis, est décédé samedi au centre médical Queen of the Valley en Californie des suites d'un choc anaphylactique. Son émission Food Network, lauréate d'un Emmy, Easy Entertaining With Michael Chiarello, a été diffusée pendant dix saisons, et Chiarello a également animé des programmes sur PBS et Fine Living and Cooking Channel.

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Choc anaphylactique mortel pour le chef de la télé

Son entreprise Gruppo Chiarello a confirmé dans un communiqué : « Nous pleurons profondément la perte de notre bien-aimé patriarche Michael. Son génie culinaire, sa créativité sans limites et son engagement inébranlable envers sa famille étaient au cœur de son être. Cela a rassemblé les gens autour de la joie des repas partagés, favorisant des souvenirs impérissables autour de la table. La déclaration continue : « Alors que nous faisons face à cette profonde perte, nous chérissons les moments que nous avons chéris avec lui, tant dans ses cuisines que dans nos cœurs. »

"Son héritage vivra pour toujours grâce à l'amour qu'il a mis dans chaque plat et à la passion qu'il a inculquée en chacun de nous pour savourer les saveurs de la vie." Selon le Sun, Chiarello aurait eu une réaction allergique avant de subir un choc anaphylactique. Ses partenaires commerciaux de longue date ont ajouté : « La passion du chef Michael Chiarello pour la nourriture et la vie restera gravée à jamais dans nos cuisines et dans nos cœurs. Alors que nous pleurons le décès de Michael, nous célébrons également son héritage qui se poursuit avec ses restaurants Bottega, Coqueta (San Francisco et Napa Valley) et Ottimo. »

Michael Chiarello a été nommé chef de l'année

Chiarello a participé au concours Next Iron Chef de Food Network et a été juge pour Top Chef et Top Chef Masters de Bravo. Né en Californie en 1962, Chiarello ouvre son premier restaurant en 1987 et crée en 1999 Chiarello Family Vineyards. En 1985, Chiarello a été nommé chef de l'année par le magazine Food and Wine.