En los últimos tiempos, cada vez más personas optan por vender sus huevos de gallina en Facebook, respondiendo a la actual escasez nacional.
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Los propietarios de gallinas han comenzado a publicar anuncios en línea para ofrecer sus huevos, dada la creciente escasez y el aumento de los precios en las tiendas físicas.
También hay un aumento de personas que deciden criar pollos en casa para evitar la escasez y los altos costos del mercado tradicional.
El anuncio de la Secretaria de Agricultura, Brooke Rollins, de una estrategia de 1.000 millones de dólares para combatir la gripe aviar podría tener un impacto significativo en la industria avícola.
Según las perspectivas alimentarias del Departamento de Agricultura, se espera que los precios de los huevos aumenten aún más en 2025, debido a los efectos combinados de los brotes de gripe aviar y la escasez de suministro.
Algunos supermercados han introducido restricciones a la compra de huevos para evitar el acaparamiento por parte de los consumidores, con restricciones que van desde tres a una docena de huevos por cliente.