Michael Chiarello ist im Alter von 61 Jahren gestorben. Der berühmte Koch, der vor allem durch seine Auftritte bei Food Network in den USA bekannt ist, starb am Samstag im Queen of the Valley Medical Center in Kalifornien, nachdem er einen anaphylaktischen Schock erlitten hatte. Seine Emmy-prämierte Food Network-Show „Easy Entertaining With Michael Chiarello“ wurde zehn Staffeln lang ausgestrahlt, und Chiarello moderierte außerdem Sendungen auf PBS und dem Fine Living and Cooking Channel.
LESEN SIE AUCH
Sein Unternehmen Gruppo Chiarello bestätigte in einer Erklärung: „Wir trauern zutiefst um den Verlust unseres geliebten Patriarchen Michael. Seine kulinarische Brillanz, seine grenzenlose Kreativität und sein unerschütterliches Engagement für die Familie bildeten den Kern seines Wesens. Es brachte Menschen durch die Freude an gemeinsamen Mahlzeiten zusammen und sorgte für bleibende Erinnerungen am Tisch.“ In der Erklärung heißt es weiter: „Während wir diesem schweren Verlust gegenüberstehen, bewahren wir die Momente, die wir mit ihm genossen haben, sowohl in seiner Küche als auch in unseren Herzen.“
„Sein Vermächtnis wird für immer weiterleben in der Liebe, die er in jedes Gericht gesteckt hat, und in der Leidenschaft, die er uns allen eingeflößt hat, die Aromen des Lebens zu genießen.“ Laut Sun hätte Chiarello eine allergische Reaktion gehabt, bevor er einen anaphylaktischen Schock erlitt. Seine langjährigen Geschäftspartner fügten hinzu: „Die Leidenschaft von Chefkoch Michael Chiarello für Essen und das Leben wird für immer in unseren Küchen und unseren Herzen verankert sein. Während wir um Michaels Tod trauern, feiern wir auch sein Vermächtnis, das mit seinen Restaurants Bottega, Coqueta (San Francisco und Napa Valley) und Ottimo fortbesteht.“
Chiarello nahm bekanntermaßen am Next Iron Chef-Wettbewerb von Food Network teil und war Juror bei Bravo's Top Chef und Top Chef Masters. Chiarello wurde 1962 in Kalifornien geboren, eröffnete 1987 sein erstes Restaurant und gründete 1999 Chiarello Family Vineyards. 1985 wurde Chiarello von der Zeitschrift Food and Wine zum Koch des Jahres gekürt.