Aspartame cancerogeno, quante Coca Cola posso bere? Ecco la risposta

L’agenzia per il cancro dell’Organizzazione mondiale della sanità ha ritenuto il dolcificante artificiale aspartame una “possibile” causa di cancro, mentre un gruppo separato che ha esaminato le stesse prove ha affermato di considerare ancora sicuro il sostituto dello zucchero. I diversi risultati delle revisioni coordinate sono stati rilasciati all’inizio di venerdì dall’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro e da un gruppo separato di esperti. Gli scienziati hanno affermato che finché le persone non superano i livelli raccomandati, non dovrebbero preoccuparsi di alcun potenziale rischio di cancro dovuto all’aspartame, che è ampiamente utilizzato nelle bibite e negli alimenti dietetici. L’aspartame si unisce a un elenco di oltre 300 altri possibili agenti cancerogeni.

Quante Diet Coke posso bere?

Essendo l’aspartame utilizzato in numerose bibite dietetiche la domanda sulla pericolosità di queste ultime è lecita. L’Oms affermato che una persona che pesa 70 kg dovrebbe consumare più di 9-14 lattine di bibite dietetiche al giorno per superare la linea guida giornaliera. Il comitato congiunto di esperti sugli additivi alimentari dell’Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura, che ha condotto uno studio complementare, ha mantenuto il suo consiglio secondo cui è sicuro per una persona bere 0-40 mg per chilogrammo di peso corporeo ogni giorno.

Il dottor Francesco Branca, direttore del dipartimento per la nutrizione e la sicurezza alimentare dell’OMS, ha dichiarato: “Il cancro è una delle principali cause di morte a livello globale”. “Ogni anno, una persona su sei muore di cancro. La scienza è in continua espansione per valutare i possibili fattori scatenanti o facilitanti del cancro, nella speranza di ridurre questi numeri e il bilancio umano.

“Le valutazioni dell’aspartame hanno indicato che, mentre la sicurezza non è una preoccupazione importante alle dosi comunemente usate, sono stati descritti potenziali effetti che devono essere studiati da più e migliori studi. Non stiamo consigliando ai consumatori di smettere del tutto di consumare (aspartame). Stiamo solo consigliando un po’ di moderazione”.

Ampiamente utilizzato come dolcificante artificiale sin dagli anni ’80, l’aspartame è utilizzato in bevande dietetiche, gomme da masticare, gelatine, gelati, latticini come yogurt, cereali per la colazione, dentifrici e farmaci come pastiglie per la tosse e vitamine masticabili.